Le petit fricot

je m'en vais

Par Vi et Mi

Voilà c'est dit je m'en vais d'overblog vers Eklablog sur la nouvelle adresse : http://letitfricot.eklablog.com/

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Ma terrine de thon

Pour le soir

Par Vi et Mi

Ma fille ne mange pas de viande ! alors quand elle nous rend visite, je cuisine des lègumes, et du poisson. Cette terrine est quasiment un repas complet. - Une grosse boite de thon au naturel - 5 œufs - 3 courgettes - 50 cl de crème fraiche épaisse -...

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Une salade de pâtes

ENTREES FROIDES

Par Vi et Mi

Vite fait, bien fait, pas chère et délicieuse .... - Faire cuire les pâtes : là c'était des papillons - Quand les pâtes sont suites et refroidies : ajouter des morceaux de surimi, des petits morceaux de saumon fumé ( ou bien de truite) vous pouvez également...

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Millefeuille de galettes de sarrasin aux crudités - façon Mimi

ENTREES FROIDES

Par Vi et Mi

Une idée d'entrée ou de plat principal pour un apéritif dinatoire que vous préparez à l'avance. ( la veille c'est encore mieux nous avons testé ! ) Voilà de quoi vous inspirez : Nous sommes partis sur une sauce lègère : fromage blanc ( allégé ) mélangé...

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Enfin le soleil sur notre belle Bretagne !

Divers

Par Vi et Mi

Et en attendant que la mer se réchauffe, nous profitons du jardin !

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Crème patissière ... pour les fraises !

DESSERT

Par Vi et Mi

Jacques, notre voisin jardine .... et nous offre de superbes fraises . Alors petit dessert improvisé pour ce dimanche un peu morose Une crème patissière : 1 œuf entier + 2 jaunes 1/2 de litre de lait 100 g de sucre 60 g de farine éventuellement : Grand-Marnier...

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Histoire d'un chapeau de paille

Divers

Par Vi et Mi

Je trouvais très triste mon chapeau de paille, alors je me suis mise au boulot : qu'en pensez-vous ??

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Petits gateaux aux amandes

Petits gâteaux

Par Vi et Mi

Jeudi de l'Ascension pleuvieux et froid : c'est triste : il ne nous reste que les gateaux à déguster devant un bon film C'est chose faite . Ingrédients : 125g beurre en pommade 125g poudre d’amandes 125 g de Maïzena 150g sucre ( pour moi c’est du roux)...

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Mesures & équivalences

Divers

Par Vi et Mi

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Ce soir au menu : des "Demoiselles "

Pour le soir

Par Vi et Mi

Un seul mot : divin Cuite à point, 3 mn dans un bon court-bouillon : Hum

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